皆さんお元気ですか～？
まん延防止措置もあと２日で終了も札幌だけは
飲食店時短要請継続、不要不急外出自粛だもの
釣りにも行けず、もっぱら人と接する事が無い
山賊です
最近は道南のあるエリアで
天然ハスカップ採取に出かけて増田～
これが天然のハスカップ
柔らかいの摘まんで噛じったら思わず
酸っぱくて ぺェしちゃいました
そんで命名＝ハスカッぺ 
平均４時間で約４キロの採取です
色々な食べ方ありますが私は冷凍保存でジャム
ハスカッペの量の約半分超の砂糖が必要
コトコト煮つめますが冷やすと硬くなるので
しゃぶしゃぶ程度で完成です
現地のお楽しみは桑の実です
黒く熟したのは甘いですね～
さてさて暫く沖行ってなく船酔いするかもですが
８月からはヒラメ釣りに行きたいな～
コロナ宣言解除になってる事祈るばかりです
因みに予防接種１回目は７月１７日です
下 
ポチッして下さい
（ブログランキング）に参加してます
下のマークを１日１回ポチッと押してね
北海道を応援して下さいませ
船釣り ブログランキングへ